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professionalità in cucina

professionalità in cucina

Già dal 1988 il progetto Arclinea ha per obiettivo portare innovazione nello spazio del cucinare. Il primo prodotto simbolo di una nuova concezione è Italia di Antonio Citterio, che riprende materiali, modi e usi delle attrezzature professionali. Nuova è l’estetica dell’acciaio inalterabile e resistente ad acqua e fuoco, lavorato tecnicamente con la precisione necessaria alla migliore performance funzionale.
Concept
Showcooking

Showcooking

L’atto del cucinare non serve solo al nutrimento del corpo, è anche la piacevole occasione per un’esperienza conviviale nella preparazione del cibo. Un’occasione raccolta con il progetto di Lignum e Lapis, che è sia “cucina scultura” - una forma monolitica in pietra o acciaio - sia una piccola unità abitativa: da un lato gli ospiti possono assistere alle preparazioni, dall’altro - dove sono concentrate le attrezzature operative - chi cucina condivide con gli ospiti le tecniche e il gusto del mangiar bene.
Concept
Uno spazio da condividere

Uno spazio da condividere

In una certa tradizione lo spazio dedicato alla preparazione del cibo è riservato a chi prepara i pasti, un modo per favorire la concentrazione e proteggere i segreti delle migliori ricette. Aprire il più possibile questo luogo magico alla convivialità è l’innovativa idea Arclinea che il progetto di Convivium - nel 2002 - spinge a una logica conclusione di disegno.
Concept
La cucina celata

La cucina celata

Il futuro dell’ambiente cucina è stato un tempo immaginato sempre più tecnologico, ma i modi dell’abitare possono avere sviluppi imprevisti. Anche nelle metropoli internazionali, nei grandi edifici residenziali dove si riducono le superfici abitative, il desiderio di condividere i rituali del cibo rimane costante. Per chi non vuole rinunciare al piacere di cucinare per sé e per gli ospiti nasce un nuovo concept, la cucina “celata”.
Concept
Arclinea flagship store - via Durini 7, Milano

Arclinea flagship store - via Durini 7, Milano

News
GLI INTERNI DELLA CUCINA SECONDO ARCLINEA

GLI INTERNI DELLA CUCINA SECONDO ARCLINEA

L'attenzione agli interni della cucina è per Arclinea molto più che una semplice passione per i dettagli. La varietà di soluzioni disponibili permette ad ogni progetto di essere personalizzato ed esteticamente perfetto.

Attrezzatura interna

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